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久しぶりにフル休み

久しぶりに、1日フルで休みました。朝から洗濯機を3回もまわし、午前と午後に1回ずつ昼寝もし、掃除機もばりばりかけて、なんとか自宅を人間の住環境に戻しました。とはいえ、居間にはまだ本が散乱してますが…

【今日のごはん】
朝:ごはん、味噌汁(なす+ねぎ)、スーパーで買ったおかず
昼:しそオクラそうめん、食べるラー油かけ冷や奴
夜:ラタトゥイユ、ベーコン、目玉焼き、パン、ワイン

これまた久しぶりに、三食ぜんぶ自宅で食べました。昼の食べるラー油は四川飯店でまえに買ったやつですが、うーんいまいち…。ラタトゥイユは、夏に必ず一回は作ります。塩もこしょうも調味料はほとんど入れないのに、野菜とオリーブ油だけでこんなにおいしくなるなんて、といつも思いながら食べてます。

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Comments

お久しぶりですm(__)m今年の夏は、すごーく暑かったです(;¬_¬)そのせいか、7月後半~今も忙しくあまりきちんとお料理もできず(^^;おかずのお買い物をしていたら、お料理の本を買わなくても、お料理の研究になりました。(*^^*)今日は、お休みなので、また、業務用スーパーに出掛けてみようか?と考えています。いつも朝の5時から開店するんですよ(^O^)vそこでこの間、トマトのゼリー寄せを見つけました。その他、じゅんさい、はもなど業務食材を見るだけでも楽しかったりします。こちらにも、ご当地焼きそばが有ります。昔から少し変わっていて、ソースがかかっていなくて自分でお好みの量だけテーブル備え付けのお店のソースをかけて食べます。安価で味も美味しく有名です。ラタトウユと言うお料理は、食べた事が無いのでネットで見てみます。長くなってすいません。まだまだ、暑い夏ですが、お体を大切にして、お元気でご活躍下さいm(__)m

Posted by: さくら | August 23, 2010 07:26 AM

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